お久しぶりです。
自分でもブログの存在を忘れかけていたほど、更新していませんでした!
ここのところずっと忙しくしていた私ですが、そんな私の今の癒しがコレ。

ハーブですねぇ。
素敵女子気取りでごみんヽ(´▽`)/
でもハーブは本当に楽しいです。
そして単純に美味しいから好きです。
先日ハーブ園で購入したのですが、カモミール、コモンマロウ、イタリアンパセリ、レモングラス、フェンネル、ディル、バジル、ミント三種類、全部で1000円でした。
安い!
ハーブ園のおじさんいわく、ハーブは雑草なので、切っても切ってもどんどん生えてくるとのこと。
おじさんの言うとおり、けっこう収穫してますが、新しい葉がどんどんでてきます。
ちょっと分かりづらいけど…

新しく出てきたディル↑

フェンネル↑

イタリアンパセリ↑

ミント↑
雑草パワーというか、この生命力があるから、私たちが摂取した時に色んな効能をもたらしてくれるんでしょうか。
ハーブつえー。
朝起きるのがしぬほど苦手な私ですが、最近は毎朝成長を見るのが楽しみです。
そして、朝スッキリできるフレッシュハーブティー、レモングラス&ミントにはまっています。
今朝も仕事中に飲みました。

レモングラスは殺菌作用があるため、腹痛や下痢、頭痛、発熱、インフルエンザの症状を緩和するのに役立つらしいです。
効能:消化促進効果、殺菌効果、健胃効果、疲労回復、
食欲増進、腹痛・蹴りの緩和 など
ミントは、胃壁を刺激し、腸内のガスを減らしてくれるため、
消化を促進してくれ、胃痛腹痛を抑えます。
ペパーミントは鎮静作用にすぐれているため、イライラしているときや、不安なときにもオススメ。
ハーブティーを飲むと心を落ち着け、不眠を解消してくれる効果もあります。
効能:消化促進効果、腹痛・胃痛の緩和、胸焼けや吐き気を抑える
刺激作用、抗痙攣作用、健胃作用、発汗作用、制吐作用、鎮痛作用、
収れん作用、うっ血除去作用、強壮作用、殺菌作用、鎮静作用など
うん。
どの効能を見ても私にピッタリや。
ミントはとくに元気なので、モヒートとか作って振舞えたらと思います!
土もプランターも全部100均で揃うから、手軽に始められると思います。
楽しいですよ♪
ちなみに購入したハーブ園はココです。
ふくどめハーブ園HPなかったけど、youtubeにゆるい動画がアップされてました。笑
- 2012/05/15(火) 05:00:04|
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ご報告が遅れてしましましたが、このたび私はENOTN Works Studio & ENOTN Cafeで調理を担当させていただく事になりました。
オーナーである光安先生を中心に、みんなで手作りしてきた大切な場所です。
みんなが楽しく心地よく集える、そんな場所になれば嬉しいです。
私は月火水曜の週3日、お昼メインで働きます。
今日は、おからのミートローフとアボカドポテトサラダとほうれん草のポタージュです。
明日は豚バラのトマト煮込みと、あと他考え中です。
初めはバタバタとしてしまう事があるかもしれませんが、空間も内容もいいお店になるようにみんなで頑張りますので、よろしくお願いいたします!!
ENOTN Works Studio & ENOTN Cafe〒810-0014 福岡県福岡市中央区平尾3-17-13
FUCA1F

- 2012/04/17(火) 18:07:38|
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私は今でこそ食欲の塊ですが、子供の頃はいつも食欲がなく、何を食べても美味しいと思えませんでした。
カレーライスやハンバーガーのような、子供が好きな定番メニューも嫌いだし、お寿司やすき焼きのようなごちそうも嫌いでした。
酸っぱくない果物や、果物の缶詰が好きなくらいでした。
そんな私が、外食で初めて好きになったメニューは、大分のトキハデパートの中にある、スパゲティー屋さんチャオのスパゲティーでした。
いつものように、和風やタラコスパゲティーを進められましたが、初めて見た唐辛子のたくさんのったペペロンチーノをどうしても食べてみたくて「辛くて食べれんでも知らんよ」という、反対を押し切って注文しました。
その時の衝撃的な辛さと美味しさは、今でも忘れられません。
チャオは、福岡大丸エルガーラの地下にもあります(?´?`?)
そしてその後も、近所のレンタルビデオ屋のレンタルくまさんに行く時に寄っていた隣のラーメン屋でも、私だけいつも激辛ネギラーメンというのを注文するようになったり、カレーもナーナックの辛いカレーを食べて好きになり、柚子胡椒を知ってお蕎麦を好きになったりと、食べることの楽しさを知ったのは、辛い物がきっかけでした。
痛かったり、味が分からない程の激辛メニューは進んで食べませんが、唐辛子メニューは基本的にどれも大好きです(?´?`?)
そんな私が最近好きな激辛メニューはコチラ!

マルタイのつけ麺!!
ツルツルした麺に辛味噌スープがよく合います(?´?`?)
店頭ではなかなか見かけませんが、ネット販売もしているみたいですよ☆
みなさんぜひ〜\(?´?`?)/
- 2012/04/12(木) 00:47:51|
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もう桜も満開で、すっかり春ですね。
皆さん、お花見には行かれましたか?
私は先日、太宰府に行ってきました。
まだ梅が咲いていましたよ。

割引券を使って観世音寺に行ってきました。
馬頭観音すごい迫力でした。
5メートルの仏像を目の前で見るとすごいです。
圧倒されながらも、途中で「進撃の巨人の7メートル級の巨人はもっとでかいなら超こわいなぁ…15メートル級とかありえないなぁ…」などとつまらない事を考えてしまいました。
観世音寺から、太宰府天満宮に移動して、もらったチケットで、梅ヶ枝餅と抹茶のセットをいただきました。
苦くてまろやかな抹茶は、梅ヶ枝餅との相性バツグンでした。

梅ヶ枝餅屋さんもたくさんあるから、中にはチョコレート味やら、明太子マヨ味やら出してるお店もあるんじゃないかと思いましたが、あったのは普通のとよもぎ味だけでした。
変な味のがあったらツッこもうかと思いましたが、なくて安心しました。
梅ヶ枝餅は硬派な和菓子でした。
一粒うめという、一粒110円もする梅干しを歩きながら食べました。
初めてこの一粒うめを食べたのは、今から12年前です。
あまりの美味しさに、当時太宰府に住んでいた私は、自転車を走らせて買いにいったものです。
当時は100円でした。
一粒食べて、一粒は家で焼酎飲みながら食べました。
美味しいですよ。
一粒うめ!

西鉄で、天神から太宰府までの往復切符、梅ヶ枝餅と抹茶、太宰府周辺施設の割引券がセットになった切符が、1000円で販売していたので、それを使っていきました。
お得ですよ\(^o^)/

太宰府を満喫した一日でした(^^)
- 2012/04/05(木) 00:06:58|
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私が10年以上担当していただいている美容師さんのお店が、今泉にあります。
シンプルでお洒落なお店は、程よい広さと大きな窓で、ちょっと家っぽくてとても落ち着きます。
担当ののずえさんは、昔から心地よい静かさと面白さをお持ちで、こちらも落ち着く要素の1つです。
無精者なので、あまりちゃんと通えてませんが、行くたびにキレイにしてくださってありがとうございます♪
そしてブログでCDを紹介してくださってありがとうございます♪
とても素敵なお店なので、美容室をお探しの方、チェックしてみてください☆
PARACHUTE(パラシュート)福岡市中央区今泉2-4-27 KOJIMA BLD3F
TEL:092-714-3232
今ならキャンペーンで、初めての方は20%OFFですってよ!!\(゚∇゚ )/
- 2012/03/24(土) 00:50:46|
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